Recept: yoghurtijs met bosvruchten
Gezonder dan de calorierijkere gewone ijsvariant, maar minstens even fris en fruitig. Werk af met bosvruchten en het dessertplezier is compleet.
Ingrediënten
Voor 4 porties
- bosvruchten (diepvries) 200g
- yoghurt (mager) 400g
- suiker 50g
Bereiding
- Was de bosvruchten of laat ze ontdooien.
- Meng de yoghurt, de suiker en het fruit in een grote kom. Schep goed om.
- Schep in ijsblokvormpjes.
- Zet minstens drie uur in de diepvriezer.
- Mix met de keukenmachine.
- Zet nog 30 minuten in de diepvriezer.
