Voeding
Factcheck: Is kombucha echt gezond?
Kombucha duikt al een tijdje overal op in de supermarkt en op café. Het werd zelfs een populaire bezigheid om het drankje zelf thuis te maken. Maar is het zo gezond als wordt beweerd?
Maaltijdshakes: kunnen kant-en-klare drinks het schudden?
Maaltijdshakes winnen aan populariteit. Je vindt de kant-en-klare drinks in melkvorm of als poeders die je aanlengt met water. Ze vervangen een volledige maaltijd zonder dat je hoeft te koken. Handig maar zijn ze ook gezond? Michaël Sels, hoofddiëtist in UZ Antwerpen, neemt vier claims onder de loep.
Samen Gezond Groeien: Waregem streeft naar een gezonde levensstijl bij kinderen
Samen Gezond Groeien is een project van het kindergezondheidsteam van het O.-L.-Vrouw van Lourdes Ziekenhuis Waregem en de stad. Dr. Lieve De Lille is de drijvende kracht achter dit succesvolle partnerschap.
Een klein frietje met of zonder additieven?
Iedere Belg bakt weleens frietjes. Snij jij een hele zak aardappelen aan friet of haal je ze in de supermarkt? Diëtiste Leen Seminck vertelt of we ons aardappelschilmes moeten scherpen of niet. ‘Frietjes met een lange lijst aan ingrediënten laat je beter in de koeling liggen.’
Gezonde alternatieven
Ken je dat gevoel? Dat je iets eet uit pure gewoonte, terwijl je weet dat het niet zo gezond is? Goed nieuws! Voor elke snelle snack bestaat er een lekker, gezond alternatief.
Appetijt is een kanarie
‘Zolang je maar goed kunt eten’, klinkt het in de volksmond. Is onze appetijt werkelijk gelinkt aan onze gezondheid? Leef gooide het onderwerp op tafel bij Michaël Sels, hoofddiëtist van het UZA.
Dit staat er echt op het etiket van je voeding
Elke verpakking van een voedingsitem heeft een etiket met daarop de ingrediënten, de voedingswaarde enz. Maar wat wil dat nu eigenlijk allemaal zeggen? Wat betekent het écht als er 0% vet op de verpakking staat?
Intermittent fasting: focus op wanneer je eet
Bij intermittent fasting wissel je periodes van vasten af met periodes van eten. Door de vastenperiode val je af omdat je minder calorieën binnenkrijgt; op voorwaarde dat je tijdens de andere periode normaal eet. Voorbeelden zijn 16/8-schema, 24 uur vasten of 5:2-dieet.
Gezond eten: 8 simpele tips om er een gewoonte van te maken
Je weet wat gezond eten is. Je weet dat het goed voor je is. Toch slaag je er niet in om er een gewoonte van te maken. Klinkt dat herkenbaar? Dan helpt het misschien om je hersenen te foppen. Met deze 8 simpele tips kun je je zo organiseren dat een gezond eetpatroon geen moeite meer is.
Goed voor de planeet: vegan levensstijl
De laatste jaren kiezen steeds meer mensen ervoor om uitsluitend plantaardig (‘vegan’) te eten. Die keuze kan komen uit gezondheidsoverwegingen, een religieuze of filosofische overtuiging, bezorgdheid voor dierenwelzijn of de ecologische voetafdruk.
Recept: broodje tonijn met guacamole en radijs
Weinig tijd en zin in een snelle en lekkere lunch? Laat de tonijn in blik dan maar aanrukken. Gepimpt met guacamole zelfs nog beter!
Recept: Indische mangolassi
Een mens moet natuurlijk ook iets te drinken hebben. Water is het gezondst, dat weet het kleinste kind. Maar af en toe snakken we ook naar een fris en voedzaam alternatief, in dit geval naar het exotische mangolassi.