Recepten
Recept: risonisalade met kerstomaatjes mais en tonijn
Risoni of orzo is een moeilijk woord voor rijstachtige pasta. Gooi er wat kerstomaatjes, mais en tomaten bij en je verkrijgt een heerlijk lichte lunch.
Recept: omelet à la Popeye
Een omeletje vernoemd naar de man wiens spieren groeien na het eten van spinazie. Dat kan niet slecht zijn, toch?
Recept: boterhammentaart met druiven
Een stuutje, een boke, dat kennen we allemaal. Maar wat is boterhammentaart? Een oosterse lekkernij die je ooit geproefd moet hebben!
Recept: ovenschotel met witloof en aardappelpuree
Net zoals een winter naar ovenschotels snakt, snakt een ovenschotel naar vlees? Toch niet! Ook deze vegetarische variant is een blijvertje.
Recept: vanillesesamkoekjes
Koekjes, sesamzaadjes en vanille in één adem: dat kan niet slecht zijn! Laat het smaken (en deel gerust ook wat uit)!
Recept: meloengranita
Als dorstlesser op warme dagen is meloen onovertroffen. Haast nog lekkerder is meloen verwerkt in een heerlijk frisse granita.
Recept: ananas-aardbeiensmoothie met een mengeling van bessen
Smoothies. Ze zijn hip, gezond, zitten boordevol vitamines en ze bestaan in allerlei varianten. Blender in en gaan!
Recept: Heldergroene erwtensoep met broodkorstjes
Een kopje heerlijk dampende soep en wat broodkorstjes. Meer heb je niet nodig om de lange wintermaanden op een gezonde manier door te komen.
Recept: Zuiders vispotje met krieltjes
Hoe korter de dagen en kouder de nachten, hoe feller we de lente en zomer missen. Niet getreurd, ook bij weinig zon kan je met een zuiders vispotje de zon in je keuken halen.
Recept: Chinese rauwkostsalade met kip
Veel mensen trekken elke dag met hun boterhamdoos naar het werk. Toch kan het zeker geen kwaad om af en toe wat creatiever uit de hoek te komen en eens iets anders uit te proberen. Wat dacht je van dit oosters slaatje met kip?
Recept: Chocolademousse met rood fruit
De oerklassieker onder de desserts: chocolademousse. Wie weet het niet te smaken? Maar kun jij het ook maken?
Recept: Vispannetje met zalm, kabeljauw en aardappelpuree
Vispannetje? Altijd een goed idee. Zeker in de oervlaamse combinatie met aardappelpuree. Laat het smaken!