Factcheck: Is flessenwater gezonder dan leidingwater?
Veel mensen zijn bang om water te drinken dat via leidingen zomaar hun huis in stroomt. Liever slepen ze kratten flessenwater aan, want flessenwater is gezonder dan leidingwater toch? Of niet soms?
Calcium en kalk betekenen precies hetzelfde
Wat weten we hierover?
Flessenwater is water afkomstig uit natuurlijke bronnen. Mensen kopen het om diverse redenen. Vooral omdat het lekkerder en gezonder zou zijn dan water uit de kraan.
Sommige consumenten denken dat het mineraalgehalte van flessenwater groter is. In werkelijkheid klopt dit slechts voor enkele merken. Leidingwater bevat ook mineralen zoals magnesium en calcium, soms zelfs meer dan flessenwater.
Anderen drinken flessenwater omdat ze bezorgd zijn over de veiligheid van leidingwater, terwijl water uit de kraan het meest en best gecontroleerde voedingsproduct is waarover we beschikken. Overigens is leidingwater filteren totaal overbodig, want filtratie kan sommige nuttige mineralen verwijderen.
Sommige ouders durven geen leidingwater gebruiken om babymelk te bereiden, wat in gebouwen waar nog loden leidingen zitten een terechte bekommernis is. In zo’n geval is het beter om geen leidingwater te gebruiken voor de bereiding van zuigelingenvoeding.
Dan is er nog de verpakking. Flessenwater wordt in flessen verkocht, meestal in plastic flessen. Volgens sommigen zouden minuscule plastic deeltjes zich vermengen met het water en kanker veroorzaken. Die bewering klopt echter niet. De sporen van kankerverwekkende stoffen uit PET-flessen zijn zo miniem dat ze niet schadelijk zijn voor de gezondheid.
Een laatste bedenking is de afvalberg: flessenwater is net als andere dranken uit flessen slecht voor het milieu, omwille van de verpakking.
Hoe moeten we dit nieuws interpreteren?
Flessenwater wordt vooral verkozen voor de smaak: sommige mensen houden niet van de smaak van leidingwater. De chloorgeur kan je voorkomen met een druppeltje citroen. Leidingwater smaakt frisser wanneer je het in een kan in de koelkast bewaart.
Sommige merken van flessenwater pakken uit met het calciumgehalte dat van nature in het water aanwezig is. Het mineraal calcium is een synoniem voor kalk. Kalk is wat waterontharders uit het leidingwater halen om huishoudmachines langer te laten meegaan. Het beste bewijs dat leidingwater voldoende calcium bevat.
Voor leidingwater wordt geen reclame gemaakt. Daardoor wordt het niet geassocieerd met begrippen als gezond, zuiver, microbenvrij, bron van calcium en magnesium, goed voor de lijn enzovoort.
Conclusie
Flessenwater is niet gezonder dan water uit de kraan. Maar veel mensen verkiezen de smaak van flessenwater.
Flessenwater is veel duurder en de flessen zorgen voor een gigantische afvalberg. Meer afval betekent meer vervuilende stoffen, die schadelijk zijn voor mens en milieu.
Bron: Gezondheid en Wetenschap