Quiz: Wat weet jij over boeren en scheten?
Soms luidruchtig, soms stil, met een geurtje of voorkomen geurloos, maar opluchten doet het altijd. Vul de quiz in over boeren en scheten en troon je tot de absolute kenner in deze materie.
Boeren en windjes laat iedereen. Maar als we er eentje laten vliegen tijdens een vergadering of in de klas, schamen we ons toch dood. Vanwaar komen ze, welk nut hebben ze en waarom kunnen ze zo stinken? Die vragen stellen we aan gastro-enteroloog Danny De Looze van het UZ Gent.
Klaar met de quiz over boeren en scheten en op zoek naar achtergrondinfo?
Gastro-enteroloog Danny De Looze: 'Het is vooral het koolzuurgas, CO2, in frisdrank die het hem doet. Dat zorgt voor veel gas in de maag en een ongemakkelijk gevoel. Bij veel mensen lucht het op om die te ontluchten. Dat kan door middel van een boertje. Te veel lucht happen tijdens het drinken kan ook een oorzaak zijn.'
'Peulvruchten en volkoren producten bevatten veel resistent zetmeel dat voor een groot deel onverteerd in de darmen komt. Doordat de bacteriën in de dikke darm die stoffen moeten vergisten leidt dat vaak tot winderigheid.'
'Als je boert, span je je buikspieren op, ontspant het middenrif en perst de lucht naar boven langs een nauwe doorgang, de slokdarm. Dat maakt geluid, zoals wanneer lucht ontsnapt uit een opgeblazen ballon.'
'Dat stille windjes meer zouden stinken, klopt niet. Geur en geluid hebben niets met elkaar te maken.'
'De typische geur van rotte eieren komt van voeding die rijk aan zwavelverbindingen is, zoals in eiwitten die we in vlees en kazen terugvinden. Soms hangt het ook af van je persoonlijke darmflora.'
'Scheten kunnen een symptoom zijn van een bepaalde darmziekte of intolerantie. Maak ook wanneer we veel adem happen of frisdrank drinken, zoekt opgehoopte lucht in de maag een weg naar buiten. Daarnaast zijn er in de dikke darm ook triljoenen bacteriën aanwezig die onverteerde voedingsstoffen afbreken via vergisting. Het nevenproduct dat daaruit voorkomt, zijn gassen.'
'Als je niet wil boeren in het bijzijn van anderen, kan je gerust even wachten. Maar dan moet de lucht er wel op een andere manier uit: via windjes. En door die op te houden kan je wel een opgeblazen gevoel krijgen, of zelfs buikpijn. De boodschap is dus: laat ze maar vliegen.'