Koolhydraatarm dieet: een goed idee?
Het koolhydraatarm dieet won de afgelopen jaren enorm aan populariteit. Maar is het wel zo gezond om aardappelen, brood en pasta zoveel mogelijk van het menu te schrappen? Wij zetten de voor- en nadelen op een rijtje.
Je koolhydraatinname is lager dan 33 % van de totale energiebehoefte of ongeveer 110 gram koolhydraten per dag. Door minder koolhydraten in te nemen ligt de energie-inname lager, op voorwaarde dat er niet méér vet- en eiwitrijke voeding opgenomen wordt.
Koolhydraatarm eten staat centraal bij bekende diëten als: Atkins, Dukan, Dr. Frank dieet …
In een normaal leefpatroon is dit dieet moeilijk lang vol te houden.
www.gezondleven.be
Voordelen
- Je vermagert door toegevoegde suikers en geraffineerde koolhydraten in snoep, frisdrank, witte graanproducten … te vermijden.
- Het hongerhormoon wordt onderdrukt en het verzadigingshormoon wordt aangesterkt. Daardoor heb je minder eetlust.
- Dit dieet is zowel positief voor patiënten met diabetes type 2 als voor mensen met overgewicht of obesitas.
Nadelen
- Met dit dieet heb je een tekort aan mineralen (bv. thiamine, foliumzuur, vitamine C, ijzer en magnesium).
- Dit dieet vraagt een strikte begeleiding van een arts of diëtist.
- In een normaal leefpatroon is dit dieet moeilijk lang vol te houden.
Bron: www.gezondleven.be
Kies voor leefstijlaanpassing
Welk dieet werkt nu het best?
De meeste diëten werken allemaal in dezelfde mate op korte termijn. Op lange termijn zijn ze vaak moeilijk vol te houden en zijn de resultaten teleurstellend. Resultaat? De kilo’s komen er sneller terug bij en je zit vast in het jojo-effect.
Hoe pak je het nu best aan?
Kies voor een leefstijlaanpassing. Een gezond voedings- en beweegpatroon biedt immers de meeste kansen op succes. Hier alvast een paar tips:
- Eet gezond en gevarieerd.
- Zorg voor voldoende beweging. Bewegen leidt tot gezonde gewoontes en positieve effecten in je lichaam, die ervoor zorgen dat een gezond voedingspatroon als meer natuurlijk gaat aanvoelen. Toename van spiermassa zal zelfs zorgen voor een verhoogd verbruik in rust. Ook wanneer het dieet stopt, zal dit helpen om:
- betere gewoontes tot stand te brengen
- niet in jo-jo-situaties terecht te komen. - Als je wilt afvallen, dan moet je meer calorieën verbruiken dan opnemen. Met andere woorden meer bewegen en gezond en gevarieerd eten.